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[生活百科] 温哥华不相信眼泪

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发表于 2017/6/16 14:10:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国有句老话叫:在家千日好,出门一日难。大部分到温哥华的移民都有一段辛酸的故事,都有因为各种原因而流泪的经历。有的人在离家的那一刻哭了,有的人刚来时每晚想家想亲人哭了,有的人英文不好无法正常交流哭了,有的人吃不惯这里的饭菜哭了,有的人敌不住两地分居分手哭了,有的人受到歧视受到欺负哭了,有的人生病了没人照顾哭了……所有在国内没遇到过也不曾预料过的困难,在温哥华也许你会逐一遇个遍,流泪似乎是无助时唯一可以做的事情。可是温哥华不相信眼泪,留在温哥华的移民人都是在眼泪与坚强中打拼出来的!
说说基本的吧!很多移民的中国胃很难适应西餐,在列治文和本拿比还好,遍地都是中餐厅,可是在大温地区的其它城市,要找到合胃口的中餐厅并不是那么容易的事。只有自己在家做。很多以前在国内从未进过菜市场和厨房的人,就是在这样的情况下从最基本的学起:买菜、理菜、切菜、炒菜。温哥华是学厨艺的好地方,这里汇集了天南地北的移民,经常有各种场合组织pot luck的活动,大家相互交流学习,最后南方人学会了做面食、北方人学会了煲汤,甚至还学会了做寿司和烘培各式西点。经过日复一日三餐的磨练,很多移民的厨艺都突飞猛进,逢年过节地摆上一桌都不成问题了。也有一些移民利用了擅长烹饪这一优势,在微信上做起了生意,出售各种私房菜,生意还颇为红火。
在温哥华,很多在大统华里砍骨头的也许是曾经的大学教授,超市前台的收银员也许是曾经的银行职员,内心的落差不是三言两语就能说清的。所幸在温哥华,蓝领并不是一份让人瞧不起的工作,辛勤劳动的人在哪里都受人尊重。中国人其实是最能吃苦也最有毅力的,很多移民靠着这样的坚持,从不高的起点开始,同样在温哥华过上了梦想的生活,买房买车,生儿育女,过上了小康的日子。
虽然温哥华不相信眼泪,但坚强吃苦的国人“既来之,则安之”,为了更好的生活自己的目标,小小的不适应总会过去。无论是在哪里移民者们终将获得属于自己的一份天空!

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