太恶心!澳洲知名连锁Bakery出售过期半年的蛋糕!篡改保质期!华人加盟商被坑惨!

说起蛋糕店Michel’s Patisserie,相信很多在澳洲的小伙伴都不陌生。





在很多城市的food court和商场里都能见到这家蛋糕店的身影





然而,今天这家知名连锁蛋糕店被曝出惊天丑闻:出售大量过期食品!并且部分蛋糕已经过期了半年





供应商提供过期商品,要求加盟商篡改保质期

据悉,Michel’s Patisserie采用的是加盟店的经营形式。 澳洲各地的加盟商,都从总部购买产品进货。



此次,被曝出售过期产品的加盟店远不止一家!为Michel’s Patrisserie各个加盟商供货的Retail Food Group(RFG)公司才是幕后黑手。

据澳媒报道,RFG公司要求加盟商将商品的保质期延长2至6个月。


除了延长视食品的保质期,根据特许加盟协议的条款,店主被迫从RFG购买产品,大多数烘焙食品都是冷冻的,经过解冻后再出售给顾客的。



公司内部记录显示,菠菜和羊乳酪卷等产品的保质期延长了两个月,巧克力蛋糕的保质期延长了三个月。



据悉,一款彩色蛋糕备料的保质期,更是从原先的1月15日延长至7月15日,长达半年!





周一上午,RFG承认延长食品保质期,召回所有延长保质期的产品,并接受食品安全部门的调查。

更让人感到不安的是,这家RFG公司还拥有其他澳洲人耳熟能详的品牌:Gloria Jean's、Pizza Capers、Brumby 's和Donut King。



而这些品牌的食品供应又是否存在安全隐患,不得不令人怀疑!

公司内部员工透露,近年来,RFG因为产品过期而损失的金额高达数十万。

为了减少损失,该公司才终于想出了这么个对策: 用冷冻食品替代新鲜产品,再加上延长食品保质期!



在利益面前,顾客的食品安全沦为了牺牲品,真是令人不齿!

华裔加盟商被坑
蛋糕店被曝出食品问题,众多加盟商也是苦不堪言。

Michel’s Patrisserie的前加盟商Hong就透露了自己被RFG坑的经历。



他表示,经常有破损的蛋糕被送到店里,有些蛋糕的味道很差。“这真的很狡猾,”他说。



他曾向RFG多次提出了关于产品质量低劣的投诉,然而投诉无果。他不得不在去年关闭了店铺,并蒙受了巨大的经济损失。



这样的例子还远不止一个!

有不少加盟商表示自己被RFG坑了!在一个加盟商社交媒体小组内,有人抱怨“糖里有头发”,“香肠卷要么破损,要么就太熟了”,“馅饼破了”,等等等等。



对于这种知名连锁大品牌,消费者一般还是持比较信任的态度,只是没想到店大欺客,连最最基本的食品安全都得不到保证!

希望有关部门尽快彻查此事,早日还消费者一个公道!



本编也提醒大家:不要觉得澳洲所有商店的食品都是新鲜有保障的,在买东西或者享用食品时,一定要仔细留意食物本身以及其保质期。

而且在消费完最好留个小票,以防万一。


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