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布里斯班三天封锁严重影响餐饮业!知名餐厅老板:我们的生意后退了五六周!

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2021-1-12 16:12:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
据报道,布里斯班为期三天的封锁可能阻止了COVID-19的传播,但它也给该市苦苦挣扎的餐饮业带来了更多痛苦。

虽然一些餐馆和咖啡馆重新提供外卖服务,就像疫情最严重时那样,但对另一些人来说,这是行不通的。

布里斯班两家最热门的餐厅的老板Simon Gloftis表示,72小时的封锁令他的生意后退了“五六周”。

SK Steak & Oyster和Hellenika都位于Fortitude Valley的The Calile,两家店于上周五关门,本周二重新开业。

Gloftis并没有批评政府迅速采取的封锁措施,但他表示,很多人没有意识到这些决定对餐饮业造成的财务影响。



Beccofino和Julius pizzerias的老板Cordell Khoury对此表示同意。

他说:“我们受到了打击,但是我同意政府封锁的决定。我宁愿封锁三天也不愿疫情严重后封锁三个月。”

Beccofino为顾客提供外卖服务。


SK Steak & Oyster和Hellenika的情况就不同了。

Gloftis先生表示,虽然关店并不困难,但重新开业是一场噩梦。

他说:“你不能就这么开门,SK Steak & Oyster的员工在周一下午6点回来为第二天的服务做准备。我们用飞机从全国各地空运新鲜海鲜。”

他表示,他希望这座城市不会再发生类似的事情,但如果真的发生了,餐饮业也能应付。



文章来源:Courier Mail

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