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舌尖上的sunnybank(二)cinema附近

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圆月勋章

2012-6-5 06:08:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
二plaza之cinema附近——米饭 莉莉食屋 日本takeawaybuffet garden 枫林  easyway 日出茶太 彩虹 冰雪屋和甜品店
刚刚写完舌尖序,没想到好评如潮,各种声音纷至沓来,纷纷要求我立刻开始撰写下一篇,我万没有料到大家对没睡也是如此热衷,内心甚是欣慰。不过欣慰之余,亦有少少惶恐,自己一旦介紹失誤,有可能就會遭到大家指責,所以頗有如履薄冰之感。不管怎樣,我悉心做好每一家餐館的評價,以自己味蕾的基礎上力求公正,博君一笑。
首先我把眼光聚焦到sunnybank plaza,畢竟這裡才是sunnybank的靈魂所在,而plaza的核心又是從cinema旁邊的foodcourt,所以我也從food court開始講起。我所選取的餐館,上至大雅之堂,下至平民攤位,只是不包括類似麥當勞肯德基之類的垃圾快餐,以及諸如星巴克,長頸鹿一類的咖啡底,敬請大家諒解。
電影院的旁邊,首先映入眼簾的就是米飯了。聽聞米飯是富瑤旗下的餐館,一旦華語演唱會或者電影上畫,米飯都會包辦賣票,所以米飯的公司內部還是比較大的集團。我非常喜歡米飯的奶油焗飯系列。澳門賜給我味蕾的貢獻,除了葡式蛋撻,就是奶油焗飯了。曾經對澳門的焗飯流連忘返,而米飯的焗飯恰恰填補了我記憶的空缺。我很鐘意他們的一道奶油焗魚排飯(也許類似這個名吧),服務生還沒有端上桌,你就可以隔著空氣,聞到那撲鼻的香氣。等美味上桌,當你看到你金黃的外衣滲透的晶瑩的油脂,不由得食指大動,拿起調羹,輕輕將上面的外衣劃開一道小口。我其實是不太熱衷cheese的,不過焗飯的cheese卻有其獨有的芳香,少了那cheese的臭味,獨留香氣在人間,配上炒飯與魚排,確實是絕配。但是米飯其他的菜品就略顯一般了,我倒任何廣式餐館必要吃雲吞面,來試下廚師的手藝,而米飯的雲吞面就令我大失所望,雲吞過硬,似有未熟之感;而燒鴨飯也被我的廣州大佬判為死刑。總之,我對米飯的理解,只要去食焗飯系列就好了。
與楓林相對的攤位,就是莉莉食屋。你總會看到楓林人滿為患,而他家卻門可羅雀,不由得有些心酸。畢竟楓林是大買賣,而他家只是小作坊而已。你也許認為莉莉只是打包飯系列,三個菜加埋炒飯,根據打包的肉菜種類呈階梯性定價。其實,莉莉的主打在於他的包子。老闆娘是唐山人,後來到杭州發展,所以她的包子融合南北風味,很適合大陸人食。我敢說,在布裡斯本,我吃過最正宗的北方包子,就是莉莉了。8元12個包子,一頓似乎吃不完,但是獨有的餡料,總會讓你的心蠢蠢欲動,將減肥的諾言拋諸腦後,一口氣食完。曾經一個胖兄弟,一股腦吃了36個包子!!!!在布裡斯本的北方同胞們,如果懷念家鄉的包子口味,請來莉莉食屋吧。
Food court的正對面,是一家日本的takeaway,主打壽司。說實話,它家的壽司,是那種看到就不會想買的那種。吃過city的adelaide sushi 和top sushi(我翻譯為小一壽司,或者小攻壽司),任何壽司都要相形見絀了,但是我吃過一次他家的日本咖喱雞飯,雖然比不上日本餐館的道地,但是聊以充飢,還是綽綽有餘。
較受大家歡迎的自助就當屬buffet garden了,花上二十幾元吃一頓海鮮自助,應該是物超所值的,只不過他家的海鮮很少罷了。自助菜品還算豐富,零零總總亦有二十幾道,上至開胃沙拉,下至甜點糖水,也屬應有盡有。只不過油膩太大,不很健康。味道也麻麻,款式也是常年不變。當然了,我們從來不會對自助餐報以多大的幻想的,自助餐適合不怕增肥的大肚漢,像我這種前怕肥后怕胖的人,自助餐只能是個夢魘。Buffet garden給人的感覺,頗有些矛盾,你總是懷著美好的心情去食,但是食了一次很長時間不想食第二次,這不是我個人的一家之言,很多朋友都有同感。
楓林雖然大,但並不曲高和寡。我不願對楓林太多評價,因為有大使館背景,我言多必失,呵呵。不過味道確實不錯,雖然走高端路線,但是價格也可以令我們這些平頭百姓接受。但是我實在不明,他家的飲茶雖然好吃,但也不至於每逢週日門口都要排長長隊伍這個地步吧。具體原因,還有待挖掘。
Plaza的甜品競爭太過激烈,只是電影院附近,就有五家甜品店。Eazyway就不必提了,布裡斯本city街頭林林總總,盡是easyway的身影,不過奶茶真屬一般,並且從不講價,在如此白熱化的sunnybank,如何競爭過其他對手?最好飲的應屬日出茶坊,首先來講,口味豐富,他家自創了很多新奇古怪的口味,頗對我這喜歡獵奇的人的路數。我最鍾意他家的奶油榛子朱古力奶茶,濃濃的奶香配上榛子獨有的味道,既可以使味道豐富,又可以蓋過朱古力過甜的味覺,真是一舉兩得,只不過日出茶坊也沒有優惠措施,許多客源都被旁邊的冰雪屋搶走了。冰雪屋(實在沒有注意名字,唔好意思了)在market square也有一家,但是無人問津,在這裡的分店卻門庭若市,主要是因為薄利多銷,走低價路線。奶茶3元一杯,香芋奶茶只要3.5,大大便宜過任何奶茶店。雖然低價,但是並不難喝,味道也是很0k的,消費者口口相傳,必然蜂擁而至了。冰雪屋的主打本來是青蛙撞奶和奶油冰沙,只不過因為奶茶的反客為主,這兩道主打反而無人問津了。呵呵,真是成也低價,敗也低價啊。
冰雪屋的後面是彩虹奶茶店,曾經一度人氣暴漲,後來因為甜品店多了,客流自然被分散,他家的奶茶全屏種類多,一般是四元一杯,口味純正,走中檔路線,在plaza這種諸侯混戰的地方,彩虹能夠笑傲江湖,也算不容易了。
我隆重推薦莉莉旁邊那家甜品店,只不過每一次買野,都沒有注意名字,呵呵,也許是食物太好,名字反而不重要了。在布裡斯本任何糖水鋪,口味都是偏臺,只有這家口味偏港,也許更加適合省港澳的賓客來此消費吧。這家的楊枝甘露較為正宗,有幾分許留山的感覺。芝麻糊,紫米粥,西米露這些老牌糖水,我都如數家珍,配上不同的配料,去看電影之前都會買上一杯,一邊睇戲,一邊飲糖水,精神生活得到了完美的享受。西米很糯,番薯很Q,所以西米露加埋番薯與小丸子,是我的最愛,不知道大家口味如何了。仲有,我在福建之時,最鍾意食班戟這道街頭甜點,sunnybank大小餐館都沒有,唯獨這家糖水店有售,這裡有香蕉,芒果兩種班戟,歡迎大家品嘗,絕對令你舌下生津。嘿嘿
————12.6.5于澳洲清雅山莊

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元帅

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末日勋章圆月勋章

2012-6-5 06:30:44 | 显示全部楼层
真心觉得莉莉旁边那家甜品屋不错!~
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